五金配件制品具有表面光滑(hua)堅(jian)固(gu)，不(bu)易積(ji)累污(wu)垢(gou)，便于清洗的特點，因(yin)此(ci)廣泛應用于建材裝飾、食品加工、餐飲、釀造和化工等(deng)領域。

在建筑(zhu)裝飾(shi)領域，五(wu)(wu)金配件制(zhi)品應用于大廳、電梯裝飾(shi)板等(deng)。由于五(wu)(wu)金配件制(zhi)品加工成(cheng)型后表面光滑(hua)，不(bu)(bu)容(rong)易積累污垢(gou)，因(yin)此(ci)能夠較長時間保持清(qing)(qing)潔(jie)，但(dan)是如果不(bu)(bu)注意(yi)清(qing)(qing)理，污垢(gou)的沉積會使不(bu)(bu)銹鋼生銹甚(shen)至造成(cheng)腐蝕。

此外，制品采用的(de)拋光工藝對(dui)于制品的(de)選(xuan)擇(ze)也非常重要。

建(jian)筑領(ling)(ling)域，五(wu)金配件表(biao)面的加工也(ye)是至關重要的，經過(guo)表(biao)面加工處理(li)的不(bu)銹(xiu)鋼(gang)，不(bu)容易(yi)堆積(ji)污垢，不(bu)容易(yi)腐蝕(shi)(shi)，不(bu)經過(guo)表(biao)面加工處理(li)的不(bu)銹(xiu)鋼(gang)被應用(yong)到建(jian)筑領(ling)(ling)域，一旦腐蝕(shi)(shi)容易(yi)釀成(cheng)事故。

在(zai)食(shi)品加工(gong)、餐飲、釀造(zao)等工(gong)業(ye)領域，不銹鋼五金(jin)配件同(tong)樣應(ying)用廣泛。

因為(wei)它(ta)便于每天清(qing)洗，同(tong)時對于化學清(qing)洗劑也具(ju)有較好的耐受性(xing)，而且(qie)還因為(wei)它(ta)不易滋生細菌。

試驗表明在(zai)這方面的(de)性能(neng)與玻璃和(he)(he)陶(tao)瓷相同。五金(jin)配件(jian)適用于(yu)(yu)醫院或其它衛生條件(jian)至(zhi)關重要的(de)領域，如：食(shi)品加工(gong)、餐飲(yin)、釀造和(he)(he)化工(gong)，這不僅是(shi)因為它便于(yu)(yu)每天清洗，有時還(huan)要使用化學清洗劑(ji)，而且(qie)還(huan)因為它不易滋生細(xi)菌。

試(shi)驗表明不銹鋼五金配件(jian)在這方面的性(xing)能(neng)與玻璃和陶瓷(ci)相同(tong)。

在(zai)一些公共場(chang)合(he)設備表(biao)面，通(tong)常(chang)會(hui)被(bei)人(ren)亂涂亂畫，留下(xia)污(wu)漬(zi)很難(nan)清(qing)(qing)理，而經過表(biao)面加工(gong)處理的制(zhi)品是(shi)(shi)非(fei)常(chang)合(he)適放在(zai)公共場(chang)合(he)使(shi)用的，它不只是(shi)(shi)耐(nai)刮擦(ca)碰撞，而且(qie)容易(yi)清(qing)(qing)洗，五金配件上面的污(wu)漬(zi)很容易(yi)清(qing)(qing)洗掉，不像鋁(lv)合(he)金制(zhi)品那樣難(nan)以清(qing)(qing)理。

清理不銹(xiu)鋼(gang)表面(mian)時只要順著不銹(xiu)鋼(gang)的紋(wen)路清理就行了(le)，因為不銹(xiu)鋼(gang)五金配(pei)件表面(mian)加工(gong)的紋(wen)路通常都是單向性的。